栄树ようじ椒果肉薄く、辛味浓が始まり健脾、ビタミンe、カルシウム、ビタミンc、ビタミンb2セレン含有量が高く、保健と医薬の価値が高い。2006年04月26日、元国家質検総局は栄樹椒に対して地理的表示制品保護を実施することを許可した。